Descrição da vaga
Você conhece a Catupiry®?
Somos o requeijão #1 do Brasil, sabor que conecta! Só Catupiry é Catupiry!
Você irá fazer parte de um Time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento.
Venha se tornar Catupilover! ❤️
Responsabilidades e atribuições
Supervisionar todas as áreas operacionais durante os turnos: salão, café, sorveteria, pizzaria, cozinha e balcões;
Coordenar equipes no dia a dia, garantindo cumprimento de escalas, padrões de atendimento e produtividade;
Monitorar tempos de preparo, filas, giro de mesas e fluxo de atendimento;
Atuar operacionalmente em momentos de pico, apoiando atendimento e produção quando necessário;
Realizar pedidos operacionais de insumos e validar recebimentos em conjunto com o estoquista;
Treinar novos colaboradores e reciclar padrões operacionais da equipe;
Preencher e validar checklist de abertura de loja;
Realizar e registrar controles de temperatura;
Conferir validade e correta aplicação das etiquetas de alimentos;
Reportar imediatamente não conformidades ao Gerente Geral e apoiar planos de correção.
Substituir o Gerente Geral em sua ausência
Requisitos e qualificações
Ensino médio completo ou ensino superior cursando em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas correlatas;
Experiência prévia na função;
Conhecimento no pacote office;
Disponibilidade de horário.
Informações adicionais
Local: Itaim Bibi;
Assistência Médica (Porto Seguro);
Assistência Odontológica (Porto Seguro);
Vale Transporte;
Vale Alimentação;
Vale Refeição;
GymPass/WellHub;
PLR;
Seguro de Vida;
Convênio Farmácia;
Universidade Corporativa;
Plano de Carreira;
Day off no mês do Aniversário;
Descontos nos produtos Catupiry em nosso Empório.
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