Somo uma loja de Fastfood especializada em frango frito, trabalhos com pratos prontos, lanches e petiscos.
Loja fica no Shopping da Pedreira e funciona todos os dias.
* Pré-Preparo: Lavar, cortar, descascar, picar e porcionar legumes, carnes, temperos e outros ingredientes.
* Auxílio na Cocção: Apoiar no cozimento, fritura, grelhados e redução de molhos, além de finalizar pratos simples (entradas, saladas).
* Organização e Limpeza: Manter bancadas, equipamentos, utensílios (louças, talheres) e o chão da cozinha limpos e organizados.
* Gestão de Estoque: Receber, armazenar corretamente (etiquetar, controlar validade) e organizar os gêneros alimentícios.
* Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem e finalização dos pratos conforme padrões estabelecidos.
* Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e uso de EPIs (Equipamento de Proteção Individual).
* Apoio Geral: Servir lanches e cafés, auxiliar no serviço de copeiragem e outras tarefas designadas pela liderança.
Requisitos:
* Experiência prévia (desejável, mas pode variar).
* Conhecimento básico em técnicas de corte e preparo.
* Agilidade, organização, atenção e proatividade.
* Respeito às normas de higiene e segurança alimentar.
*
Habilidades:
* Trabalho em equipe e comunicação.
* Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
* Habilidade para usar utensílios de cozinha e equipamentos básicos.
*
Diferenciais (para Cozinheiro/Chef):
* Conhecimento aprofundado em técnicas de cocção, temperos e receitas.
* Experiência em planejamento de cardápio e gestão de equipe.
* Conhecimento de legislação sanitária
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$1.618,00 por mês
Benefícios:
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Possui disponibilidade para trabalhar em turno de revezamento ?
* Possui disponibilidade para trabalhar sábados, domingos e feriados ?
Escolaridade:
* Ensino Fundamental completo (Obrigatório)
Experiência:
* 1 ano (Obrigatório)