ResponsabilidadesPreparar alimentos conforme cardápio, fichas técnicas e padrões estabelecidos pelo resort.Executar atividades de cocção, finalização e apresentação dos pratos.Garantir qualidade, sabor e padrão de apresentação das preparações.Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Organizar e manter a limpeza do ambiente de trabalho (cozinha).Realizar controle e armazenamento adequado dos insumos.Utilizar corretamente equipamentos e utensílios da cozinha.Apoiar no controle de desperdícios e otimização de recursos.Trabalhar em alinhamento com a equipe de cozinha e liderança.Contribuir para a satisfação dos hóspedes e eficiência operacional.RequisitosExperiência comprovada como cozinheiro em restaurantes, hotéis ou resorts.Vivência no preparo de pratos quentes, frios e/ou buffet.Experiência na aplicação de fichas técnicas e padronização de receitas.Conhecimento prático em boas práticas de manipulação de alimentos.Vivência no controle de higiene, limpeza e organização da cozinha.Experiência no uso correto de equipamentos e utensílios de cozinha.HabilidadesComprometimento com a qualidade e padronização dos alimentos.Organização, disciplina e atenção aos detalhes.Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo intenso.Comunicação clara e respeitosa com a equipe.Postura profissional, ética e responsabilidade.Capacidade de seguir orientações e fichas técnicas.BeneficiosVale Transporte;Refeção no local;Assistência MédicaRegime De ContrataçãoCLTDepartamentoAlimentício