**Responsabilidades**:
- Gerenciar todas as operações da unidade de cozinha industrial, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e higiene alimentar.
- Supervisionar a equipe da cozinha, incluindo cozinheiros, ajudantes de cozinha e outros funcionários, fornecendo orientação, treinamento e feedback contínuo.
- Monitorar e avaliar os processos de preparação de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos.
- Manter registros precisos de produção, estoque e outras atividades relacionadas à cozinha.
- Estabelecer e manter relações positivas com os clientes, garantindo a satisfação dos mesmos.
**Requisitos**:
- Desejável Formação em Nutrição e registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Experiência prévia em cozinhas industriais, preferencialmente no setor hospitalar.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$5.000,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Plano de Incentivo