Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro(a) em Bauru - SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você! O Que Você Vai Fazer Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados. Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual. Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados. Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos. Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar. Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade. Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos. Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas. Requisitos Ensino Fundamental Completo. Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos. Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais. Algumas Competências Comportamentais Necessárias Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos. Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos. Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque. Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores. Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções. Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda. Benefícios Refeição no local; Vale alimentação; Convênio médico; Convênio odontológico; Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional; Auxílio Creche; Credencial Sesc; Folgou; Day Off aniversário. Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://lnkd.in/dxEVDc6p Essencial Nutrição Se é importante para você, é essencial para nós! Get notified about new Chef jobs in Bauru, São Paulo, Brazil. Bauru, São Paulo, Brazil R$2,059.18-R$2,059.18 2 weeks ago Bauru, São Paulo, Brazil R$1,792.42-R$1,792.42 1 year ago J-18808-Ljbffr