Sobre a vaga:
Como cozinheira você será responsável por preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
Requisitos obrigatórios:
Ensino básico;
Ser maior de 18 anos.
Requisitos desejáveis:
Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes, hotéis ou supermercados;
Conhecimento em técnicas de culinária, preparo de alimentos e higiene alimentar;
Habilidade para seguir receitas e padrões estabelecidos;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
Agilidade e eficiência no preparo de refeições;
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
Boa comunicação e habilidade para lidar com clientes;
Ensino médio completo ou equivalente.
Responsabilidades:
Preparar refeições e lanches de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos;
Manter a cozinha e equipamentos limpos e organizados;
Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário;
Cumprir com os padrões de higiene e segurança alimentar;
Atender aos pedidos dos clientes e garantir um bom atendimento;
Colaborar com a equipe para garantir uma operação eficiente e suave da cozinha.