Nutricionista de Qualidade
Responsabilidades:
Acompanhar diariamente a operação e produção das refeições;
Organizar e manter atualizados todos os documentos e registros da área de qualidade;
Supervisionar recebimento de insumos e monitorar fornecedores;
Garantir a qualidade e segurança dos alimentos em todas as etapas do processo;
Conduzir auditorias internas, checklists e relatórios técnicos;
Apoiar processos de licenciamento sanitário e adequação às legislações;
Realizar treinamentos com a equipe operacional.
Requisitos:
Formação superior em Nutrição com registro ativo no CRN;
Experiência em unidades de alimentação e atuação em qualidade;
Conhecimento atualizado em legislações e normas sanitárias;
Capacidade de organização, atenção aos detalhes e postura proativa.
Beneficios:
* Salário compatívél com o mercado;
* Restaurante no local;
* Ticket alimentação;
* Plano odontológico;
* Total pass;
* Seguro de vida.