O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Auxiliar de Cozinha.Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio.Se você compartilha desses valores e é uma pessoa apaixonada por gastronomia, candidate-se!Analisaremos o seu currículo com prazer.Requisitos:Agilidade;Conhecimento das técnicas de manipulação segura de alimentos;Boa coordenação motora.Responsabilidades:Auxiliar no preparo de alimentos conforme ficha técnica pré-aprovada;Controlar desperdícios;Cuidar da segurança alimentar, assegurando a limpeza e higienização dos equipamentos, superfícies e utensílios envolvidos na manipulação de alimentos;Receber, higienizar e estocar os insumos recebidos para utilização no restaurante;Manter-se atualizado quanto ao cardápio vigente e quanto aos produtos não disponíveis na loja;Manter-se atualizado quanto aos procedimentos de preparo, e possíveis atualizações nos mesmos;Cumprir check-list da cozinha;Manter todos os equipamentos em devida ordem, funcionando e em bom estado;Apoiar a gerência quanto as necessidades de insumos e manutenções na loja;Apoiar os colegas ensinando e dando suporte quando necessário;Manter o lixo armazenado durante o dia, de forma organizada e orientada;Encaminhar o lixo para fora da loja em local apropriado para coleta, no fechamento;Cumprir o regulamento interno dos funcionários como qualquer outro, como folgas semanais agendadas e horários de entrada e saída.
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