**COZINHEIRO**
**Competências específicas**:
- Controle e armazenamento de insumos: PVPS, etiquetagem e armazenamentos de alimentos conforme normas e regras vigentes
- Organização na produção (mise en place, controle de processos, embalagens, aplicação das fichas técnicas)
- Domínio sobre técnicas básicas de manipulação e preparação de alimentos (massas, risotos, molhos, reduções, saladas, sobremesas, sousvide, etc )
- Confecção de fichas técnicas
- Conhecimentos sobre culinária italiana
Competências gerais: comunicação, agilidade, foco, organização, trabalho em equipe, conhecimentos básicos de excel.
**Benefícios**
Vale transporte flexível, Alimentação no local, seguro saúde de co-participação.
**Horário**:
**Seg a Qui e Domingo - 17:00 ás 00:37hr**
**Sexta e Sabado - 17:00 ás 01:30hr**
FOLGA: 1 vez por semana e 1 domingo por mês.
LOCAL: Avenida Paulista Pizza Bar - Rua Emiliano Perneta 680 - Curitiba/PR
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: a partir de R$2.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Hora extra
Considerações relacionadas à COVID-19:
funcionários devem utilizar máscara em todos os momentos, superfícies são constantemente higienizadas, disponibilizamos álcool gel
Pergunta(s) de seleção:
- Você utiliza transporte próprio ou público?
- Você tem algum meio de transporte (pode ser publico ou próprio) para voltar do trabalho em horário noturno? (depois das 00h00 e da 01h00)
- Você tem disponibilidade de trabalhar nos finais de semana e feriados? (conforme a necessidade dessa vaga
**Experiência**:
- Experiência em restaurantes (obrigatório)