Este é um resumo geral do cargo: responsável por executar tarefas de pré-preparo, preparo e armazenamento de alimentos em uma cozinha.
Tarefas Principais
* Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti;
* Granjerir legumes e folhas;
* Higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
* Preparar pratos quentes e frios;
* Distribuir refeições aos colaboradores;
Responsabilidades Adicionais
* Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;
* Cortar carne (bovina, aves, peixe);
* Seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar;
* Mantener os postos de trabalho completamente limpos;
Precisa ter experiência em um ambiente de cozinha para se adequar a esse cargo.