Responsabilidades e Atribuições: - Preparo de Alimentos: Preparar os alimentos de acordo com as receitas e os procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo para garantir que o produto final atenda aos padrões de qualidade. - Seleção e Preparo dos Ingredientes: Selecionar e preparar os ingredientes necessários para o preparo das refeições, verificando a data de validade e qualidade dos produtos para assegurar que apenas os melhores ingredientes sejam utilizados. - Controle de Cardápio: Verificar as especificações do cardápio, conferindo a disponibilidade dos ingredientes e providenciando a substituição de itens em falta, garantindo que o menu seja cumprido de maneira eficiente. - Preparação de Equipamentos e Utensílios: Organizar e preparar os equipamentos e utensílios para o preparo das refeições, utilizando os itens adequados e garantindo a segurança no manuseio. - Higiene e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, assim como os utensílios e equipamentos utilizados, assegurando que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas. - Treinamento e Orientação: Auxiliar na formação e no treinamento dos auxiliares de cozinha, garantindo que todos cumpram com os processos estabelecidos e com as boas práticas de segurança e qualidade. Requisitos e Qualificações: - Escolaridade: Ensino Fundamental completo. - Escala de Trabalho: Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, das 07:00 às 15:20. - Experiência: Necessário ter experiência anterior em cozinha ou áreas afins. Se você é apaixonado por culinária, tem experiência em cozinha e deseja fazer parte de uma equipe dedicada, essa vaga é para você Junte-se a nós e ajude a criar refeições excepcionais todos os dias! ObaContrata INFORMAÇÕES ADICIONAIS - Refeição no local; (100% Gratuito) - Vale transporte; - Tele-medicina e Tele-psicologia Gratuita; - Desconto de 20% para compra de produtos de hortifruti na Rede Oba; - Empréstimo consignado; - Assistência Médica Opcional (coparticipativo); - Assistência Odontológica Opcional; - Desconto de medicamentos (Drogasil e DrogaRaia) - Convênio SESC (acesso à academia, acesso a natação, vários esportes e colônia de férias); - Desconto em instituições de ensino conveniada Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.953,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte