O Grupo Seres seleciona profissional para atuar como Cozinheiro(a), localizado em Bauru (SP). A posição tem como objetivo garantir a preparação adequada das refeições da unidade, atuando na produção de pratos quentes, carnes e guarnições, assegurando qualidade, organização da cozinha e cumprimento das normas de segurança alimentar. A cozinha realiza a produção de até 130 refeições por dia, exigindo organização, agilidade e experiência em rotina de cozinha industrial. Local e jornada Bauru – SP | Bairro Industrial Escala 6x1 – segunda a sábado 06h30 às 15h20 1h de intervalo Folga semanal podendo ocorrer sábado ou domingo, conforme necessidade da operação. Atividades Preparação de pratos quentes, carnes e guarnições Realização de cortes de carnes e preparo de alimentos Organização do posto de trabalho e da cozinha Montagem e reposição dos alimentos durante o serviço Garantir a apresentação adequada dos pratos Degustação e validação das preparações Recebimento de mercadorias Cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar Apoio à organização geral da cozinha Requisitos Formação Ensino fundamental (desejável) Experiência Experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial ou buffet Conhecimentos técnicos Produção de refeições em volume Corte e preparo de carnes Organização de cozinha profissional Boas práticas de manipulação de alimentos Normas de higiene e segurança alimentar A empresa busca profissionais com maior experiência e autonomia na cozinha, preferencialmente com perfil mais maduro. Perfil comportamental Organização e disciplina Agilidade e produtividade Atenção aos padrões de qualidade Responsabilidade com higiene e segurança alimentar Trabalho em equipe Remuneração e benefícios Salário: R$ 2.700,00 Benefícios: Vale alimentação R$ 290,00 Vale transporte Assistência odontológica Uniodonto Gympass Programa Viva Bem (terapia online) LI-Onsite