BM Vagas em parceria com um renomado Restaurante Japonês seleciona Auxiliar de Cozinha para a cidade de Guarulhos. Responsabilidades Auxiliar no preparo de pratos da culinária japonesa; Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, utensílios, equipamentos e câmaras frias, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar (BPF); Apoiar a equipe de cozinha na cocção de pratos simples, molhos e guarnições, conforme orientação do chefe ou cozinheiro; Realizar o armazenamento correto de insumos e produtos acabados, observando datas de validade e temperatura; Executar o controle de estoque de produtos da cozinha e comunicar necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente em grandes volumes; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Habilidades Agilidade e destreza manual para execução de tarefas repetitivas em ritmo acelerado. Organização rigorosa e atenção aos detalhes na manutenção da limpeza e dos insumos. Capacidade de trabalhar sob pressão e colaborar efetivamente em equipe. Conhecimento prático em técnicas básicas de cocção e cortes de alimentos. Foco na qualidade e padronização dos processos e produtos entregues. Horario: 12:30 ás 23:00 (Intervalo 15:30 ás 19:30)