O nutricionista é responsável por criar e executar planos de alimentação para os funcionários da empresa. Ele deve elaborar cardápios, listas de compras e orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar.
Para realizar esses serviços, é necessário ter habilidades como:
* Elaborar cardápios balanceados;
* Orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar;
* Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura dos alimentos;
* Acompanhar as sobras diariamente e tomar iniciativas preventivas;
* Implantar e atualizar o manual de boas práticas;
Além disso, o nutricionista deve estar atento às necessidades das equipes e à gestão da rotina de trabalho. Ser um bom líder é fundamental para esse papel!
Se você está procurando uma oportunidade para trabalhar em uma empresa que valoriza a saúde e bem-estar do seu funcionário, venha se juntar a nossa equipe!