Responsabilidades e atribuições
Planejar cardápios, selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios.
Supervisionar ou realizar compras, recepção de insumos e controle de estoque.
Transmitir instruções à equipe, supervisionar pessoal operacional quanto ao preparo e distribuição das refeições.
Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição.
Fiscalizar um ou mais estabelecimentos, avaliando o ambiente de preparo dos alimentos e efetuando o controle higiênico-sanitário, acompanhando o processo de preparação dos alimentos.
Requisitos e qualificações
Ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no conselho profissional;
Conhecimentos do pacote Office;
Experiência na área de atuação.
Informações adicionais
Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
Na empresa:
Vale refeição ou refeição no local (CDs).
PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados.
Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
Serviço Social:
Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
Você também pode optar por:
Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
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