Ensino fundamental completo (desejável cursos de gastronomia ou áreas correlatas);Experiência anterior em cozinha, preferencialmente em hotéis ou restaurantes;Conhecimentos em técnicas de preparo e manipulação de alimentos;Organização, agilidade e atenção aos detalhes.Preparar pratos de acordo com os padrões e cardápios estabelecidos;Realizar cortes, pré-preparo e cocção de alimentos;Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos equipamentos;Auxiliar na gestão de insumos, controle de estoque e aproveitamento dos alimentos;Seguir normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação).