Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!
Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas? Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos? Então venha fazer parte da nossa equipe!
Principais Funções:
1. Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.
2. Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.
3. Verificar prazo de validade e qualidade dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.
4. Reportar eventuais problemas na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.
5. Manter padrão de corte e sabor de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.
6. Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.
7. Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.
8. Garantir a integridade dos equipamentos, zelando pelo bom funcionamento e conservação.
9. Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.
10. Identificar e armazenar corretamente todas as produções, seguindo as normas de segurança alimentar.
11. Assegurar a limpeza e higienização de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.
12. Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.
Salário:
* Salário CLT: R$ 1.940
* Bônus por metas (média por mês): R$ 400
Benefícios:
* Vale transporte
* Seguro de Vida
* Vale Alimentação
* Bônus por metas
* Alimentação no local
Oferecemos:
* Ambiente diverso e respeitoso, com equipes empáticas e acolhedoras;
* Lideranças abertas ao diálogo;
* Oportunidade de crescimento profissional por sermos uma empresa em expansão;
* Tecnologia, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;
* Pensamos no futuro, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.
Tipo de contratação:
* CLT
Local:
* Haddock Lobo - Prox. a Av. Paulista
Escala:
* 5x2 - trabalhamos aos finais de semana e feriados
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