Atividades Coordenar e motivar as equipes de atendimento, cozinha e caixa. Garantir excelência no atendimento ao cliente. Organizar escalas e controlar assiduidade. Supervisionar abertura e fechamento da loja (limpeza, caixa e estoque). Controlar qualidade dos produtos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, custos e desperdícios). Monitorar pedidos presenciais e delivery. Resolver reclamações e garantir a satisfação do cliente. Controlar uso de insumos, embalagens e materiais. Apoiar inventário, reposição e eventos promocionais. Elaborar relatórios diários de desempenho. Identificar e implementar melhorias operacionais. Garantir padrão de qualidade e fluxo correto dos pedidos. Treinar e desenvolver novos integrantes da equipe. Requisitos Vivência anterior em hamburgueria ou alimentação. Liderança, boa comunicação e gestão de conflitos. Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Disponibilidade para horários noturnos, finais de semana e trabalho sob pressão. Horário de Trabalho Segunda-feira:folga fixa. Terça a quinta:16h00 às 00h10. Sexta e sábado:16h00 às 01h40. Domingo:16h00 às 00h40. Intervalo:16h25 às 17h50. 1 domingo de folga por mês (escala)..Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de operaçõesEmpresa:Rhf talentosAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CB)