Responsabilidades ;
Preparar refeições de alta qualidade, seguindo as receitas e padrões estabelecidos.
Garantir a higiene e organização da cozinha, onforme as normas de segurança alimentar.
Gerenciar o estoque de alimentos, a qualidade e frescor dos ingredientes.
Colaborar com o planejamento de cardápios com sugestões
Requisitos ;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a) em restaurantes ou estabelecimentos similares.
Conhecimento em preparo de alimentos no segmento de comida de boteco
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Habilidades ;
Proficiência em cortes de carnes, legumes e outros ingredientes.
Habilidade em trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e eficiência.
Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar (BPF).
Capacidade de seguir receitas e adaptar preparos conforme necessário.
HORÁRIO: DAS 17:00 AS 00:00 TODOS OS DIAS, EXCETO TERÇA-FEIRA.