Descrição da Vaga: Rede de restaurante corporativo contrata Cozinheiro(a) Industrial para atuar na produção de refeições para grandes grupos.
As responsabilidades incluem:
Preparar e cozinhar pratos conforme as especificações e padrões de qualidade estabelecidos.
Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentícias.
Operar equipamentos de cozinha industrial, como fogões, fornos, fritadeiras, entre outros.
Controlar a qualidade e a aparência dos alimentos preparados.
Realizar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando as normas de temperatura e prazos de validade.
Auxiliar no planejamento do cardápio, considerando preferências alimentares, restrições dietéticas e orçamentárias.
Requisitos:
Formação: Ensino Médio Completo.
Experiência: Ampla experiência na função de Cozinheiro(a) Industrial, com forno combinado e caldeira.
Habilidades: Capacidade para trabalhar em equipe,sob pressão e cumprir prazos.
Diferenciais: Curso Técnico em Cozinha, Gastronomia ou áreas relacionadas.
Benefícios:
Vale Transporte
Refeição no Local
Cesta Básica
Convênio Médico
Convênio Odontológico
Seguro de Vida em Grupo
Total Pass
Clube de Saúde
Convênio SESC
Convênio Farmácia
Horário de Expediente:
A combinar
Salário:
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