Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.??
LOCAL DE TRABALHO: Shopping Iguatemi Alphaville Piso Rio Negro, Al. Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri - SP,
SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Higienizar insumos antes das preparações.
Retirar insumos da câmara fria para produção diária.
Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia.
Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão.
Realizar porcionamento dos cortes
Controlar porcionamento e desperdício dos cortes.
Preparar entradas e acompanhamentos.
O QUE BUSCAMOS:
Ser maior de 18 anos
Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Facilidade para trabalhar em equipe
Comprometimento com a excelência na execução
Experiência anterior com parrilla ou grelhas em geral
Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:
Vivência em restaurantes de alta gastronomia
Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla
Habilidades com cortes de proteínas em geral
Conhecimento em técnicas de grelhados e assados
Habilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratos
Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar.
BENEFÍCIOS COMO JUAN:
Vale-transporte ou combustível
Refeição no local
Seguro de vida
UniPJ — nossa Universidade Corporativa
Trilhas de desenvolvimento e capacitação
Convênio com o SESC
Gympass
Convênio farmácia
Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos
Plano de saúde (custeado pela empresa após o período de experiência)
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:
Inscrição na vaga (Online)
Entrevista com gestor (Presencial)
Entrevista com o RH
Admissão
Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.
Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente ??
* Número de vagas: 2
* Local de trabalho: Barueri, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Especialista
HABILIDADES
* Agilidade
* Corte de proteinas
* Higiene e segurança alimentar