Responsáveis por Sala VIP
O cargo de sala vip requer profissionais experientes e habilidosos em gerenciar equipes de copa.
* Coordenação da Equipe: Atribuir tarefas diárias, orientar a equipe e garantir que os padrões de hospitalidade sejam seguidos.
* Acompanhamento do Estoque: Verificar a reposição de alimentos, bebidas e utensílios, garantindo apresentação adequada e estoque disponível.
* Mantenimento dos Espaços: Manter organizado e higienizado os espaços de copa e áreas de atendimento, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.
* Atendimento ao Cliente: Garantir hospitalidade, cordialidade e agilidade no atendimento aos clientes.
* Procedimentos Internos: Monitorar o cumprimento dos procedimentos internos e repassar instruções à equipe.
* Treinamento e Integração: Treinar e integrar novos colaboradores, assegurando a padronização das rotinas.
* Gestão de Horários: Controlar escalas de trabalho e apoiar na gestão de horários da equipe.