NUTRICIONISTA DE OPERAÇÕES
INICIO IMEDIATO -COM DISPONIBILIDADE PARA MORAR NO LOCAL.
RESPONSABILIDADES:
- Gerenciar a nutrição operacional do hotel, garantindo que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam atendidos.
- Trabalhar em equipe com os chefs e outros membros da equipe para garantir que os pratos oferecidos sejam saudáveis e deliciosos.
- Realizar controle de estoque e gerenciamento de compras de alimentos e suprimentos.
- Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene.
- Colaborar com a equipe de nutrição para desenvolver e implementar planos alimentares personalizados para os hóspedes.
**Requisitos**:
- Graduação em Nutrição ou Técnico de Nutrição.
- Experiência comprovada em nutrição operacional em Hotelaria (Diferencial).
- Habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
- Habilidades de gerenciamento de estoque e controle de inventário.
- Conhecimento de procedimentos de armazenamento e manuseio de alimentos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ
Duração do contrato: 12 meses
Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-moradia
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana