Auxiliar e apoiar os chefs e cozinheiros na preparação de alimentos, garantindo a limpeza e organização da cozinha. As tarefas incluem a lavagem e higienização de utensílios, preparação de ingredientes, auxílio na elaboração de receitas e manutenção da área de trabalho em ordem. - Preparo de alimentos:Lavar, descascar, cortar, fatiar, moer e temperar ingredientes conforme orientação dos chefs. - Manutenção da cozinha:Limpar e organizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos, incluindo a lavagem de panelas, talheres e bandejas. - Auxílio na elaboração de receitas:Ajudar na preparação de pratos sob supervisão de chefs, como montar pratos e auxiliar na preparação de receitas. - Gestão de estoque:Ajudar na manutenção do estoque de alimentos, verificando prazos de validade e reposição de produtos. - Segurança alimentar:Aferir temperaturas, identificar gêneros alimentícios, usar utensílios e equipamentos adequadamente e seguir normas de higiene e segurança alimentar. - Outras tarefas:Preencher planilhas, auxiliar na copeiragem e na montagem de balcões térmicos, caso necessário. Em resumo, o auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial no funcionamento da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados de forma eficiente e segura, e que o ambiente de trabalho esteja limpo e organizado, permitindo que os chefs e cozinheiros possam se concentrar na elaboração de pratos. A função do cozinheiro é preparar alimentos, mas envolve muito mais: ele seleciona, corta e tempera ingredientes, cozinha usando diversas técnicas, cuida da qualidade e apresentação final dos pratos, garante a higiene e segurança alimentar da cozinha, e, em muitos casos, também planeja cardápios e controla estoque, atuando para que a refeição seja saborosa, segura e visualmente atraente, desde o pré-preparo até a finalização. CRECHE CONVENIADA COM A PREFEITURA. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.621,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Escolaridade: - Ensino Fundamental completo (obrigatório) Experiência: - Experiência em Cozinha (obrigatório) Local do trabalho: Presencial Prazo para inscrição: 20/01/2026 Data de início prevista: 26/01/2026