Vaga: Gerente de Loja Empresa: Rede de Pizzarias (em expansão) Local: Presencial - Brusque/SC Regime de contratação: CLT Remuneração: R$3.500,00 - R$4.000,00 Descrição da vaga: Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir as normas de higiene e controle alimentar, saúde, segurança e controle de desperdícios e acompanhamento dos treinamentos realizados aos funcionários bem como as normas legais para o funcionamento do estabelecimento. Ensino médio completo, experiência na área de alimentação e com gestão de pessoas. Responsabilidades: Gerenciar os processos administrativos e operacionais da unidade; Acompanhar e controlar o CMV (Custo de Mercadoria Vendida); Realizar compras, controle de estoque e negociação com fornecedores; Gerir e desenvolver a equipe operacional; Monitorar indicadores de desempenho e propor ações corretivas; Elaborar e apresentar relatórios gerenciais com foco em resultados. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês