Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Lauro de Freitas, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Profissional responsável para execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Estamos em busca de um Cozinheiro experiente, criativo e comprometido para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pela execução das atividades de preparação de pratos cozinhados e sobremesas, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecáveis, proporcionando uma excelente experiência aos nossos clientes. Responsabilidades: Preparar pratos quentes e frios conforme cardápio e padrões da casa; Preparar sobremesas com qualidade e higiene; Criatividade e atenção aos detalhes; Planejar e organizar a rotina da cozinha, controlando insumos e evitando desperdícios; Manter o espaço de trabalho sempre organizada, limpa e segura, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar; Auxiliar no treinamento de auxiliares e novos integrantes da equipe; Contribuir para inovação e melhoria contínua dos pratos e processos da cozinha. Requisitos e Habilidades: Experiência comprovada como cozinheiro; Domínio de técnicas culinárias básicas e avançadas; Criatividade e atenção aos detalhes na apresentação dos pratos; Organização e planejamento; Trabalho em equipe e boa comunicação; Capacidade de lidar com pressão e horários flexíveis; Conhecimento em normas de higiene e manipulação de alimentos. Oferecemos: Ambiente acolhedor e familiar; Oportunidade de crescimento profissional; Participação em desenvolvimento de cardápio e novos pratos.