Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Gerente
Lugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SP
Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)
Jornada Período Integral
Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar ao nosso time. Este é um papel fundamental que exige liderança, experiência em operações de restaurante e uma capacidade incrível de adaptação. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar e orientar a equipe, garantindo que todos os aspectos operacionais funcionem de forma eficiente e harmoniosa. Sua capacidade de comunicação será crucial para garantir que as instruções sejam passadas com clareza e que a equipe esteja alinhada com os objetivos da empresa. Organização e pro atividade são qualidades essenciais para este cargo, pois você precisará gerenciar tarefas diárias e resolver problemas rapidamente. O trabalho em equipe é fundamental para o sucesso, e você deve ser capaz de inspirar e motivar os membros da equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e positivo. Treinamento e desenvolvimento da equipe são parte integrante do seu papel, onde você deve identificar áreas de melhoria e implementar treinamentos para elevar o desempenho geral. A adaptabilidade é uma habilidade vital, já que as operações de restaurante são dinâmicas e exigem que você esteja preparado para lidar com situações inesperadas. Sua capacidade de gerenciar o fluxo de trabalho e garantir a qualidade do serviço será fundamental para o sucesso da equipe e da empresa. Se você tem experiência em operações de restaurante e está procurando um desafio que combine liderança, organização e trabalho em equipe, esta oportunidade pode ser perfeita para você. Junte-se a nós e faça uma diferença significativa no nosso ambiente de trabalho. Região: Outlet Imigrantes Tipo de vaga: PJ / Efetiva / Início imediato Função: Gerente de Restaurante Salário: R$ 4.000,00 PJ Escala / Horário: 6x1 / 08h00 - 16h20 Benefícios: Refeição no Local Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil dinâmico, proativo e visão estratégica para atuar na gestão completa da unidade. O(a) profissional será responsável por garantir o pleno funcionamento da loja, com foco na qualidade dos produtos e atendimento, eficiência operacional e gestão de pessoas. Responsabilidades: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet; Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente; Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro; Realização de compras, conferência de notas fiscais, fechamento de caixa e lançamento da Redução Z; Cuidado com o patrimônio da loja e zelo pelas instalações. Gestão de Pessoas: Liderança da equipe: contratações, treinamentos e avaliações de desempenho; Elaboração de escalas de folgas e controle de férias; Administração de conflitos e alinhamento com as normas e regras da empresa; Gerenciamento de pagamentos, distribuição e controle de uniformes. Requisitos: Experiência anterior na função, preferencialmente no segmento de alimentação; Habilidade em liderança, gestão de equipes e resolução de problemas; Perfil analítico e orientado para resultados; Conhecimento em rotinas administrativas e operacionais de restaurante. Benefícios: -. Refeição no local
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