Preparar refeições, pratos prontos e alimentos do setor de rotisseria. Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade da empresa. Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos. Garantir a higiene e organização da cozinha e dos equipamentos. Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos. Cumprir normas de segurança alimentar e…