Anunciada dia 28 maio
Missão do cargo
A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hotelerio, está em busca de um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe! Você será responsável por preparar refeições deliciosas e saudáveis para nossos clientes, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Hotéis & Resorts. ATIVIDADES: - Realizar o pré-preparo dos alimentos; - Preparar e cozinhar pratos variados, seguindo receitas e padrões de qualidade; - Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo a segurança alimentar; - Cozinhar alimentos de acordo com as especificações de temperatura e tempo; - Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a qualidade do serviço; - Organizar e manter higienizado o ambiente de trabalho; - Cuidar com a validade e manipulação correta dos alimentos, com base em normas de saúde e segurança alimentar; - Auxiliar na montagem de coffe break, café da manhã de hóspedes seguindo solicitações de produtos e o cardápio estipulado; - Sugerir implementações e melhorias, visando contribuir para o melhor funcionamento do setor; REQUISITOS: - Conhecimentos em manipulação de alimentos e segurança alimentar; - Senso de equipe e senso de urgência; - Administração do tempo; - Comprometimento e organização; - Experiência e atuação como Cozinheiro 1; DIFERENCIAIS: - Experiência em hotelaria será considerado um diferencial; BENEFÍCIOS: - Vale Alimentação: R$ 600,00 - Prêmio Assiduidade: R$ 200,00 - Vale Transporte: desconto de 3% ou convênio com estacionamento; - Plano de Saúde em co-participação; - Plano Odontológico; - Convênio Farmácia (até 50% de desconto em medicamentos); - Convênio Educacional (desconto em cursos de graduação e pós-graduação); - Convênio com Academias (Gympass); HORÁRIO: - Entrada às 5h00min e saída às 13h20min (escala 6x1) CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Wellhub (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal; LI-Onsite
