Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Araçatuba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um profissional para atuar como Churrasqueiro/Parrilleiro, responsável pelo preparo de carnes na brasa, garantindo padrão de qualidade, ponto e apresentação dos pratos. Buscamos alguém comprometido, ágil e com atenção aos detalhes, que tenha domínio técnico e saiba trabalhar sob demanda em ambiente dinâmico. Responsabilidades: Preparo e finalização de carnes na brasa (parrilla/churrasqueira) Controle de ponto e qualidade dos cortes Organização e limpeza da área de trabalho Controle e cuidado com insumos Apoio no pré-preparo e produção Cumprimento dos padrões operacionais da casa Trabalho em equipe durante o serviço Requisitos: Experiência comprovada como churrasqueiro ou parrilleiro Conhecimento de cortes de carne e pontos de preparo Agilidade e organização Comprometimento com horários e processos Facilidade para trabalhar em equipe Diferenciais: Experiência com parrilla Vivência em restaurantes de médio ou alto volume Conhecimento em controle de fogo e tipos de carvão/lenha