Nutricionista de ProduçãoO SESI está buscando um(a) Nutricionista de Produção para atuar diretamente na cozinha industrial da BRF, em Campos Novos/SC. Se você é comprometido(a) com qualidade, segurança alimentar e excelência nos processos de produção, venha fazer parte de uma instituição reconhecida pelo impacto social e pelo cuidado com as pessoas.ResponsabilidadesPlanejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos; Qualificar sua equipe de trabalho e prestar assistência nutrição comensal a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos); efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional; atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas; organizar o local de trabalho. Em unidades com 501 a 1.100 refeições dia e possuindo até 25 funcionários.Participar da limpeza e escala de higienização da unidade.Participar de montagem de marmita e reposição de rampa.Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é para o cargo contratado.Acompanhar e orientar a produção de refeições na cozinha da BRF.Garantir a conformidade com normas sanitárias e de qualidade.Realizar controles, registros e auditorias internas.Supervisionar boas práticas de manipulação e segurança alimentar.Apoiar equipes operacionais e zelar pelo bom funcionamento da unidade.QualificaçõesGraduation (Bacharel em Nutrição) Concluído - Obrigatório.Graduação completa em Nutrição.Registro ativo no CRN.Desejável experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial, alimentação coletiva ou produção de refeições.RequisitosVALORIZADO Tempo de experiência: Menos de 1 ano.Regime de ContrataçãoEfetivo – CLTHorárioPeríodo IntegralLocal de TrabalhoCampos Novos, Santa Catarina (BRF)Ribeirão Preto, São Paulo (alternativo)BenefíciosPlano de Saúde UNIMED (após 180 dias)Convênio SESI OdontoConvênio FARMASESI, Vacina AntigripalSeguro de Vida em GrupoConvênio Seguro para Automóveis/ResidênciaPlano de Previdência Privada - FIESC PrevConvênio SENAI EducaçãoPrograma de Participação nos Resultados (PPR)Auxílio CrecheAlimentação no local de trabalhoVale AlimentaçãoPlano de Saúde (adicional)Seguro de Vida (adicional)GympassUniversidade CorporativaPLRVale TransporteRefeição no localPlano OdontológicoInformações AdicionaisÁrea profissional: NutriçãoQuantidade de vagas: 1Carga-horária: (não especificada)
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