Acompanhar o trabalho da equipe repassando feedbacks para melhoria dos processos e desenvolvimento;
Gestão de postura, foco no alcance de metas (vendas, CMV, labor);
Desenvolver planos de ação para melhoria das rotinas de trabalho;
Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades da operação do Buffet;
Supervisionar o andamento e operação;
Manter organizadas as escalas de trabalho dos funcionários;
Manter contato direto com a equipe a fim de ter ciência do bom e andamento do serviço;
Zelar pelas condições de segurança no trabalho; abertura e fechamento de loja, dentre outras atividades. 2800,00 Ter experiência em Restaurante Carga Horária: Turno diário
Sem informação
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