Responsabilidades
* Preparar carnes na brasa conforme padrões de ponto, tempero e apresentação exigidos pela franquia.
* Operar churrasqueira, grelhas e demais equipamentos de cozinha com segurança e eficiência.
* Controlar qualidade, temperatura e tempo de cocção das carnes, garantindo conformidade com normas sanitárias.
* Organizar, limpar e higienizar diariamente a área de churrasco, utensílios e bancadas seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos.
* Auxiliar no preparo de acompanhamentos, molhos e guarnições conforme cardápio estabelecido.
* Receber, conferir e armazenar insumos e mercadorias, mantendo controle de validade e estoque.
* Atender pedidos dos clientes com agilidade, cordialidade e atenção às especificações.
* Zelar pela higiene pessoal, do ambiente e pelo uso correto de EPIs.
Requisitos
* Ensino Fundamental completo, com preferência por experiência comprovada em churrascaria ou restaurante.
* Conhecimento prático em cortes de carnes, pontos de cocção (mal passado, ao ponto, bem passado) e técnicas de tempero e marinada.
* Habilidade para trabalhar sob pressão em ambiente dinâmico, com boa comunicação verbal e capacidade de integração em equipe.
* Compromisso rigoroso com normas de segurança alimentar, higiene pessoal e organização do posto de trabalho.
* Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessidade operacional.
* Idiomas: Português.
Dados da vaga
* Carga Horária: Combinar.
* Dias: Combinar.
* Experiência exigida: Com Experiência.
* Benefícios: Vale Transporte + Refeição na Empresa
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