Descrição do Cargo
O cargo de Gerente de Unidade Operacional visa liderar uma equipe dedicada à nutrição e gastronomia, garantindo a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes. Nossa empresa busca um profissional experiente para gerenciar as operações, desenvolver equipes e garantir a rentabilidade da unidade.
Responsabilidades
1. Liderar e treinar a equipe para alcançar metas e resultados.
2. Garantir a qualidade dos alimentos preparados e a padronização dos serviços.
3. Proporcionar atendimento ao cliente de excelência e buscar a satisfação dos clientes.
4. Desenvolver escalas de trabalho e realizar o acompanhamento de desempenho.
5. Controlar os custos da unidade e garantir a rentabilidade da operação.
Requisitos
* Formação técnica em Nutrição ou Gastronomia.
* Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas.
* É desejável experiência anterior em gestão de equipes e em operações de alimentação.
Vantagens
Nossa empresa oferece oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Além disso, estamos comprometidos em fornecer um ambiente de trabalho saudável e dinâmico.
Competências Comportamentais
* Liderança: Capacidade de liderar e inspirar confiança e engajamento.
* Gestão de Pessoas: Habilidade para lidar com pessoas e resolver conflitos.
* Orientação para Resultados: Foco em alcançar metas e resultados.
* Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva.
* Organização: Capacidade de organizar o trabalho e priorizar tarefas.