OPORTUNIDADE: AUXILIAR DE SUSHIMAN
Funções:
* Lavar, organizar e porcionar os ingredientes utilizados na produção de pratos japoneses.
* Higienizar alimentos conforme normas da vigilância sanitária.
* Preparar arroz para sushi (shari) e manter a temperatura e textura ideais.
* Organizar e manter a bancada de trabalho limpa, abastecida e funcional.
* Auxiliar na montagem de sushis conforme padrão da casa.
* Repor itens da pista/buffet
* Realizar a limpeza de utensílios, facas, esteiras, bancadas e da área de trabalho ao final do expediente.
* Auxiliar no controle de estoque, validade e conservação dos produtos perecíveis.
Perfil Desejado:
* Ensino fundamental completo;
* Pro atividade, agilidade e organização;
* Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.