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Coordenador de plantão

Santo André
Four Food Brasil Serviços de Alimentação
Coordenador
Anunciada dia 14 novembro
Descrição

Coordenador de Plantão – Fast FoodVocê é um líder dinâmico, organizado e apaixonado por entregar excelência em atendimento?Então venha fazer parte do nosso time Estamos em busca de um Coordenador de Plantão para atuar na gestão da operação e da equipe em loja, garantindo qualidade, segurança alimentar e resultados consistentes.Requisitos:Superior completo, cursando ou trancado (com comprovante).Experiência em Fast Food ou restaurantes.Disponibilidade para atuar na madrugada, realizar viagens e cobrir ausências.Habilidade de liderança, trabalho em equipe e gestão sob pressão.Idade mínima: 25 anos.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de loja.Assegurar práticas de Segurança Alimentar em todos os processos.Garantir a qualidade dos produtos e a excelência no atendimento ao cliente.Gerenciar o estoque e ordens de compra.Treinar, acompanhar e avaliar o desempenho dos funcionários.Colaborar na definição de metas e planos de ação para a loja.Garantir limpeza, organização, rotação PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e controle de temperatura dos produtos armazenados.Conduzir aberturas, operações, passagens de plantão e fechamentos com segurança e eficiência.Realizar rotas de inspeção (Rota 8) utilizando checklists e ferramentas de checagem padrão.Conduzir reuniões pré-turno e manter comunicação constante com a equipe para cumprimento das metas.Monitorar o tempo de atendimento, identificando e corrigindo gargalos.Zelar pela cordialidade, bem-estar dos clientes e reduzir o tempo de fila e entrega em todos os canais de venda (balcão e delivery).O que oferecemos: Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador. Oportunidades reais de desenvolvimento profissional. Fazer parte de uma das maiores marcas de alimentação do mundo. Escala: 6x1 – Horário tarde/noite (com disponibilidade para sábados, domingos, feriados e coberturas de ausências inesperadas na madrugada das 22hs às 06hs).Venha liderar com a gente e crescer junto com a nossa rede #LI-Onsite

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