Coordenador de Restaurante Responsabilidades: Coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo padrão de qualidade no atendimento e nos produtos. Realizar a gestão da equipe (atendimento, cozinha, caixa, apoio), incluindo orientação, escalas, acompanhamento de desempenho e desenvolvimento. Acompanhar indicadores operacionais e propor melhorias para otimizar processos. Garantir a organização, limpeza e cumprimento das normas de segurança e higiene. Atuar diretamente no atendimento ao cliente, assegurando uma experiência positiva e resolução de possíveis demandas. Controlar estoque, insumos e apoiar na realização de pedidos. Coordenar abertura e fechamento da unidade, conforme escala. Trabalhar em escala incluindo finais de semana, conforme necessidade operacional. Requisitos: Experiência prévia com coordenação ou liderança no segmento de alimentação, gastronomia ou varejo. Habilidade em gestão de equipe e comunicação assertiva. Organização, dinamismo e capacidade de tomar decisões. Disponibilidade para atuar em escala, inclusive aos fins de semana. Diferenciais: Ter atuado na área Experiência com indicadores operacionais e metas. LI-Onsite