Fazer checklist da cozinha;Preparar alimentos.Limpeza e organização do setor .Fazer os check-list para a produção e cozinha;Preparar e cozinhar alimentos;Auxiliar na orientação das auxiliares de cozinha;Picar legumes e verduras;Montar os pratos de saladas;Preparar e cozinhar alimentos;Assar carnes, frangos e peixes;Assar diversos alimentos no forno;Montar os pratos quentes e frios;Servir carnes e outros alimentos para os clientes;Repor alimentos no buffet;Orientar o cliente esclarecendo dúvidas sobre o buffet;Auxiliar na limpeza e organização da cozinha;Manter os utensílios limpos e organizados;Montar e repor o buffet;Exercer outras atividades com as anteriormente descritas, de acordo com as necessidades dos serviços e/ou por solicitação do superior