Visão geralDescrição da vaga. Contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa, movidos pelo propósito de alimentar um futuro melhor.A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores, com um portfólio de produtos diversificado e marcas reconhecidas. É a maior produtora de frango do país. Líder no segmento de alimentos preparados e de carne suína, a Seara atende milhares de consumidores ao redor do mundo e possui uma equipe dedicada de profissionais que garantem a qualidade e a inovação de seus produtos.Algumas Curiosidades Sobre a SearaReconhecimento Global: A Seara é conhecida internacionalmente pela qualidade e sabor de seus produtos, oferecendo uma ampla gama de opções que vão desde carnes congeladas até pratos prontos e refeições práticas.Inovação no Segmento: A Seara está sempre inovando, desenvolvendo produtos que atendem às necessidades dos consumidores modernos, como opções saudáveis, práticas e deliciosas, incluindo a linha Seara Gourmet e Seara Nature.Práticas Sustentáveis: A Seara adota práticas sustentáveis em toda a sua cadeia produtiva, priorizando o bem-estar animal, a eficiência energética e a gestão responsável de recursos.Junte-se à nossa equipe e faça parte de uma história de sucesso e inovação na JBS!ResponsabilidadesOrganizar escalas de trabalho da equipe, aplicar treinamentos e orientar quanto às normas de BPF. Responsável pela qualidade dos alimentos recebidos, bem como a sua conservação.Conhecer a legislação vigente de segurança do alimento.Acompanhar e organizar serviços de coffee e refeições locais e transportadas. Planejar cardápio, controlar custos; elaborar fichas técnicas e criar novas receitas. Acompanhar todo o processo de produção e distribuição das refeições. Efetuar controles higiênico-sanitários conforme MBPF.Acompanhar o funcionamento adequado de todos os equipamentos, bem como a conservação das instalações físicas.Monitorar todo o processo, incluindo: coleta de amostra, controle de temperatura de equipamentos/alimentos, acompanhamento das métricas de satisfação, ronda na área produtiva no início e no final do turno, conferência da higienização das áreas, etiqueta e identificação dos alimentos produzidos e das embalagens abertas.Requisitos e qualificaçõesGraduação completa em Nutrição; CRN ativo.Experiência comprovada na função.Vivência na garantia de boas práticas de fabricação.Disponibilidade para trabalhar em turnos.Conhecimento do Pacote Office.Experiência de trabalho em Serviço de Alimentação com grandes volumes será um diferencial.Informações adicionais / Benefícios Vale-Alimentação flexível Restaurante no local