Local: Bairro Centro, BlumenauHorário: De Segunda a sábado, das 06h30 às 14h20ResponsabilidadesGestão da produção de alimentos, do setor de higienização e pelo refeitório dos colaboradores da empresa;Realizar o controle de qualidade de todo processo da produção, desde planejamento, pré-preparo, cocção e finalização;Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de boas práticas; planejar o cardápio das refeições dos colaboradores;Realizar ordens e pedidos de produção; desenvolver e aplicar treinamentos;Elaborar escalas mensais e diárias do fluxo de produção; controlar e organizar escalas de folga e banco de horas.RequisitosEnsino médio completo ou cursando superior/técnico em Administração, Processos Gerenciais, Gestão de Produção ou áreas afins;Vivência na função e em gestão de equipe.BenefíciosVale-alimentação (R$600);Refeitório próprio;Vale-transporte;Seguro de vida;Convênios.