DESCRIÇÃO
Principais atividades
Preparar ingredientes
Lavar, descascar, cortar e picar legumes, frutas e verduras.
Separar carnes e outros alimentos conforme as orientações do cozinheiro.
Auxiliar no preparo das refeições
Ajudar na montagem de pratos, saladas e sobremesas.
Cozinhar acompanhamentos simples (arroz, feijão, massas, etc.), se necessário.
Organizar o ambiente de trabalho
Manter bancadas, utensílios e equipamentos sempre limpos.
Abastecer os postos de trabalho com ingredientes e materiais necessários.
Higienização e limpeza
Lavar louças, panelas, utensílios e superfícies.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Apoiar o atendimento interno
Repor alimentos no buffet (em redes como o Divino Fogão).
Auxiliar no controle de desperdício e armazenamento de sobras.
Número de vagas: 6
Local de trabalho: Cotia, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Auxiliar
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência: Sem experiência