Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: Balneário Camboriú, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga: Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a) Local: Balneário Camboriú Jornada: Escala 6x1 (1 domingo por mês), das 5h45 às 14h05 Responsabilidades: Planejar, organizar e supervisionar a produção da cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos alimentos servidos. Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando desempenho. Elaborar pedidos de compras e controlar estoque, minimizando desperdícios. Manter o ambiente limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro(a) em hotéis, padarias, restaurantes ou estabelecimentos similares. Habilidade de liderança e gestão de equipes. Organização, comprometimento e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar no período da manhã. Diferenciais: Cursos ou formações na área de gastronomia. Conhecimento em panificação e preparo de itens para café da manhã. Experiência prévia em ambientes hoteleiros.