Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Empresa contratante é uma instituição filantrópica que está no mercado a mais de 120 anos, tendo atuação em mais de 30 países. ATIVIDADES: Preparar as refeições diárias (almoço, jantar e lanche da tarde), garantindo qualidade, sabor e valor nutricional, de acordo com os cardápios estabelecidos pela instituição. Zelar pela higiene e organização da cozinha, realizando a limpeza de utensílios, bancadas, fogões, geladeiras e demais equipamentos utilizados no preparo das refeições. Controlar o uso e o armazenamento adequado dos alimentos, visando o aproveitamento integral dos ingredientes e a redução de desperdícios. Auxiliar na elaboração de listas de compras e controle de estoque de alimentos e materiais de limpeza da cozinha. Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação, promovendo um ambiente limpo e seguro para todos os envolvidos. HORÁRIO DE TRABALHO: Escala 6x1 das 11h30 às 20h LOCAL DE TRABALHO: Jardim São Bento - Zona Norte Benefícios: -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Cesta básica -. Seguro de Vida -. Vale-transporte