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Chefe de cafeteria e padaria - são josé do rio

São José do Rio Preto
Assaí Atacadista
Chefe de cafeteria
Anunciada dia 10 setembro
Descrição

Faça parte do crescimento do Assaí!
Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes.
Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
VemSerAssaí
Responsabilidades e atribuições
**Atividades**:
- Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, auxiliando o gerente da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;
- Responsável também pelo acompanhamento de todos processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral e, pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades;
- Fazer gestão de compras e estoque de maneira eficiente;
- Fazer a gestão da equipe do setor diariamente tendo a comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor;
- Assegurar o padrão de exposição / sortimento nos balcões durante todo o funcionamento da loja e garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor;
- Garante a ordem e limpeza em geral do setor e dando atendimento personalizado para os clientes;
- Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no setor.
.
em gestão de padarias/cafeterias, em gestão de compras, estoque e fast food em geral.
Requisitos e qualificações
**Escolaridade**:Ensino Médio Completo
**Faixa etária**:Mínimo 21 anos
Conhecimento no pacote Office
Conhecimento em Gestão de Pessoas, Indicadores e Compras.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.547,00 por mês
**Benefícios**:
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13o salário

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