Auxiliar de Cozinha
O Auxiliar de Cozinha é um profissional altamente qualificado que atua em uma cozinha, garantindo a qualidade e higiene dos pratos. O Auxiliar de Cozinha trabalha em equipe com o cozinheiro responsável para preparar alimentos de alta qualidade.
* Responsável pela preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro.
* Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
* Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos de trabalho.
* Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de produtos.
* Colaborar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
* Zelar pela higiene pessoal, utilizando os EPIs necessários e seguindo as normas de segurança alimentar.
* Participar de treinamentos e reuniões da equipe, contribuindo para o aprimoramento profissional.
* Auxiliar na limpeza e organização do salão de refeições, quando necessário.
* Colaborar no atendimento aos clientes, esclarecendo dúvidas sobre os pratos e garantindo a satisfação dos mesmos.
* Executar outras atividades correlatas, conforme demanda e orientação da liderança.
Requisitos:
* Experiência em cozinha;
* Habilidades em manipulação de alimentos e equipamentos de cozinha;
Benefícios:
Outras Informações: