Vaga: Gerente de Restaurante – Zonas Oeste e Sul de São Paulo
Local de Trabalho: Unidades nas Zonas Oeste e Sul de São Paulo
Segmento: Alimentação / Atendimento ao Cliente
Descrição da Vaga
Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil dinâmico, foco em resultados e habilidades de liderança para atuar em restaurante localizado nas regiões Oeste e Sul de São Paulo. Necessário disponibilidade de horário para transitar entre diferentes lojas.
O(a) profissional será responsável pela gestão completa da operação, garantindo o desempenho da equipe, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes, assegurando o cumprimento das metas e dos padrões da marca.
Principais Responsabilidades
Gerir toda a operação do restaurante (atendimento, cozinha e estoque);
Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Realizar o planejamento de escalas, pausas e folgas da equipe;
Supervisionar indicadores de desempenho (vendas, CMV, ticket médio e metas operacionais);
Acompanhar e apoiar o processo de recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe;
Controlar despesas operacionais e garantir o cumprimento das metas financeiras;
Realizar a abertura e fechamento do restaurante, incluindo conferência de caixa e relatórios diários;
Garantir um ambiente de trabalho motivador, produtivo e alinhado aos valores da empresa.
Requisitos
Idade mínima: 18 anos;
Ensino Médio completo (Superior cursando ou completo será um diferencial);
Experiência anterior em gestão de restaurantes, fast food ou varejo alimentar;
Capacidade de liderança, boa comunicação e foco em resultados;
Disponibilidade total de horários e para atuar em escala 6x1 (turnos tarde/noite).
Informações da Vaga
Cargo: Gerente de Restaurante
Remuneração: R$ 4.000,00
Adicional Noturno conforme legislação;
Regime de Contratação: CLT – Presencial
Início Imediato
Benefícios
Vale Transporte
Cesta Básica
Assistência Médica
Convênio Farmácia
Refeição no Local
Seguro de Vida
Parcerias com academias e rede Pet Lovers
Jornada de Trabalho
Escala 6x1, com folgas alternadas e 1 domingo de folga por mês;
Horário: das 15h às 23h20 (com 1h de intervalo).
Se você tem perfil de liderança, experiência em gestão de equipe e busca crescimento profissional em uma empresa sólida e acolhedora, essa oportunidade é para você
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)