- Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas- Realizar o cálculo de produção e de porcionamento;- Possuir conhecimento em técnicas básicas de culinária.- Operar equipamentos e utensílios de cozinha;- Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.- Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.- Auxiliar na realização de inventários de alimentos e insumos.- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.Requisitos desejáveis- Experiência prévia em Cozinha Industrial- Proatividade e criatividade na elaboração de pratos- Capacidade de trabalhar em equipe.- Organização e agilidade nas tarefas.- Senso de responsabilidade e comprometimento.- Ensino Médio Completo**Residir em Osasco ou proximidadesDisponibilidade para trabalhar em escala 5x2 de segunda à sexta das 07:00 às 16:48**
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