Responsável por garantir o bom funcionamento das operações diárias da cafeteria, monitorando a qualidade dos produtos e atendimento aos clientes. Será necessário liderança, habilidade para solucionar problemas e capacidade de supervisionar e coordenar a equipe. ATIVIDADES: -Supervisão das rotinas da cafeteria; -Acompanhamento de abertura e fechamento de caixa; -Realização de inventário e controle de equipamentos, utensílios e mercadorias; -Liderar equipe; -Controle de folgas e escalas dos funcionários; -Atendimento ao cliente; -Organização e limpeza da cafeteria; -Preparação dos lanches.