Local: Paraíso – São Paulo (SP) Modelo: Presencial Horário: Seg. a Sex., 09h às 15h Empresa: Consultoria Empresarial Requisitos: * Idade entre 18 e 21 anos * Ensino médio completo * Excel intermediário * Boa comunicação verbal e escrita * Organização e atenção aos detalhes * Trabalho em equipe * Interesse em se desenvolver na …
Nutricionista Coordenador(a) de Produção em Gastronomia: profissional responsável por planejar, supervisionar e coordenar a produção de alimentos, garantindo qualidade, padronização, segurança alimentar e eficiência operacional das equipes e processos. Esta vaga destina- se a um de nossos restaurantes NOI Gastronomia que fica Na Av Cel Lucas de Oliveira 995 Bairro Bela vista em Porto Alegre o horario e das 07 as 15.20 em scala 6x1
Exigências
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Principais atividades:Acompanhar e supervisionar todas as etapas do processo produtivo de refeições, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento dos padrões da empresa;Realizar controle de estoque, fichas técnicas e cardápios;Monitorar temperatura dos alimentos, boas práticas e procedimentos de higiene;Apoiar a gestão de equipe operacional e o controle de desperdícios;Elaborar relatórios e indicadores da unidade;Utilizar o sistema Tecfood/Teknisa para registros, planejamento e controle de produção (diferencial).
Requisitos e perfil desejado:Formação em Nutrição com CRN ativo, ou Técnico(a) em Nutrição com registro no conselho;Experiência em UAN ou cozinha industrial;Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos e legislações vigentes;Desejável vivência com o sistema Tecfood/Teknisa;Perfil organizado, comunicativo e com capacidade de liderança.
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilitação para dirigir (Categoria A, Categoria B)
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar
Disponibilidade para mudar de residência
Habilidades
Desejável vivência com o sistema Tecfood/Teknisa.
Benefícios
Assistência médica
Assistência odontológica
Auxílio combustível
Auxílio farmácia
Cesta básica
Refeição no local
Seguro de Vida
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