Los Vaqueros Espeto Bar é especializado em carnes & espetinhos, com serviço de buffet à vontade nos almoços, além de pratos à la carte, onde a estrela principal são as proteínas que passam por nossa parrilla.No período noturno o serviço é voltado para porções, petiscos e lanches.Procuramos um experiente profissional da área culinária confiante e com dedicação para integrar a equipe como Cozinheiro, onde habilidades como churrasqueiro também serão muito bem vindas!Importante que este profissional tenha conhecimento e habilidades das outras áreas dentro da cozinha, ponto crucial na contratação.Atividades:Conhecimento de técnicas culinárias (cozinhar/saladas/porções & lanches) tanto na cocção como no mise en place, produção e pré-produçãoGarantir a qualidade das carnes e pratosExpertise no manuseio das carnes e utensíliosSaber utilizar o carvão, brasa e lenhasTer boas práticas de higiene e segurança alimentarOrganização e Higiene em sua praça, com olhar para a cozinha como um todoAuxiliar os colegas quando se fizer necessário.Habilidade em comunicação e liderançaControlar o estoque de alimentosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.950,00 - R$2.500,00 por mêsHorário: das 16 às 23h30, de quarta a sábadoFolga em dois domingos/mês, alternados, mais uma folga às segundas ou terças, também alternadasBenefícios:Cesta básicaSeguro de vidaVale-refeiçãoVale-transporteHorário de trabalho:Turno NoturnoPagamento adicional:13o salárioAdicional noturnoComissãoPrazo para inscrição: 30/04/2025Início: imediatoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.950,00 - R$2.500,00 por mês